GUATEMALA «HUEHUETENANGO»

El precio original era: $ 257.318,50.El precio actual es: $ 23.998,33.

Tipo: De Origen. 85 S.C.A
Intensidad: Media
Acidez: Cítrico
Cuerpo: Limpio
Cata: Cereza, damasco y chocolate

“La Tierra de Huehuetenango”

En la tierra de Huehuetenango,
donde el sol abraza la montaña,
nace un café con amor y dedicación,
que llena de vida y sabor, mi corazón.

En el aire se siente el aroma del café,
se mezcla con la brisa de la montaña,
y que llena de magia y de ilusión,
este rincón del mundo con su pasión.

Nos lleva a un viaje de sabor
y de amor, hacia la esencia misma
de la creación.

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Características del Huehuetenango

ORIGEN: GUATEMALA
REGIÓN: HUEHUETENANGO
ALTURA: 1.500 M.S.N.M.
BOTÁNICA/VARIEDAD: BOURBON, CATURRA, PACAMARÁ, PACHÉ
RECOLECCIÓN: SELECTIVA A MANO, TIPO PICKING
CRIBA Aprox.: 18
PROCESO: FULL WASHED
PROCESO DE SECADO: AL SOL


Guía de calibración: V60 /  HUEHUETENANGO - Guatemala - VAGNNU - Bourbón-Caturra-Pache calibracion V60
Relación: 1:15 / HUEHUETENANGO - Guatemala - VAGNNU - Bourbón-Caturra-Pache Cantidad de cafe
Tiempo de infusión: 210 seg. /  HUEHUETENANGO - Guatemala - VAGNNU - Bourbón-Caturra-Pache tiempo
Agua: 85° / HUEHUETENANGO - Guatemala - VAGNNU - Bourbón-Caturra-Pache temperatura

Peso N/D
Tipo de Molienda

Grano Entero, Molido Fino, Moka Italiana, V60, Chemex

Peso

250 grs, 1000 grs

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