COLOMBIA «EXCELSO BOURBON ROSÉ»

$ 27.482,61

Tipo: De Origen. SCA: 86.7
Intensidad: Media
Acidez: Brillante y limpio.
Cuerpo: Complejo.
Cata: Licor, caramelo y frutos amarillos.
Secundario:
Crema de whisky, uvas pasas, retrogusto a naranja y mora.

“Sabores Cautivadores”

Bienvenidos a las montañas de Huila, en Colombia. Aquí, se cultiva el café estrella: el «Excelso Bourbon Rosé».

Con notas a licor, miel y frutas tropicales. Una intensidad media y brillante.
Esta infusión te transportará a un mundo de sabores cautivadores.

Es el resultado de la pasión y la dedicación de los agricultores, quienes seleccionan cuidadosamente los mejores granos para ofrecernos una experiencia única.

Cada sorbo revela un aroma floral similar al jazmín y las rosas en combinación con la frescura de los frutos amarillos.

Es perfecto para aquellos que buscan una experiencia placentera y sofisticada, con una mezcla de notas dulces y afrutadas.
¡No te lo pierdas!

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Características del Excelso Bourbon Rosé

ORIGEN: COLOMBIA
REGIÓN: PITALITO. HUILA
ALTURA: +1.650 M.S.N.M.
PRODUCTOR: KARENTH CERQUERA
BOTÁNICA/VARIEDAD: BOURBON
CALIFICACION: 86.7 S.C.A
CRIBA APROX.: 15
PROCESO: LAVADO
PROCESO DE SECADO: AL SOL


Guía de calibración: V60 /  Supremo / Excelso Vagnnu calibracion V60
Relación: 1:15 / Supremo / Excelso Vagnnu Cantidad de café
Tiempo de infusión: 210 seg. /  Supremo / Excelso Vagnnu Tiempo
Agua: 85° /  Supremo / Excelso Vagnnu Temperatura

Peso N/D
Tipo de Molienda

Grano Entero, Molido Fino, Moka Italiana, V60, Chemex

Peso

250 grs, 1000 grs

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