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Buenos Aires. Argentina

MONSOONED MALABAR

$ 19.475,00

Tipo: De Origen
Intensidad: alta
Acidez: media/cítrico
Cuerpo: cuerpo completo
Cata: chocolate, cedro, pimiento dulce, cítrico

“Susurros del alma
En el vasto mundo de las experiencias sensoriales, el café «Moonsoned Malabar» emerge como una joya espiritual proveniente de las costas de la India.
Este grano, que ha sido acariciado por las lluvias monzónicas, posee una calidad única que trasciende los límites del paladar y se adentra en el reino del alma y el espíritu.
Es una invitación a la contemplación y a la conexión con nuestro ser interior.
Sus aromas envolventes, nos guían hacia un estado de paz y serenidad, mientras que su sabor nos abraza con suavidad y nos brinda un profundo bienestar.
Nos invita a detenernos, sumergirnos en el momento y apreciar el presente.
Es una oportunidad para encontrar calma en medio del ajetreo diario, 
nutrir el espíritu y escuchar los susurros del alma.
MV.Vågn Nu ¦ ©
SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , ,

Monsooned Malabar

ORIGEN: INDIA
REGIÓN: MALABAR. KARNATAKA, KERALA
ALTURA: +1.200-1.500 M.S.N.M.
CERTIFICACION: RAINFOREST ALLIANCE
BOTÁNICA: CATUAI, BOURBON, CATURRA, LEMPIRA, IHCAFE90
CALIFICACION: 75.5
BENEFICIO: LAVADO MONZON
PROCESO DE SECADO: AL SOL

Guía de calibración: V60 /  Monsooned Malabar Vagnnu calibracion V60
Relación: 1:15 / Monsooned Malabar Vagnnu Cantidad de café
Tiempo de infusión: 210 seg. /  Monsooned Malabar Vagnnu Tiempo
Agua: 85° /  Monsooned Malabar Vagnnu Temperatura

Peso N/D
Tipo

Grano, Molido

Peso

250 grs, 1000 grs

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