Tipo: Blend Cualidad: cuerpo intenso Notas: almendra, malta Tueste: alto
“Espírito Santo”
En los campos do Espírito Santo, Brasil,
donde el café Santos Darkse cultiva,
se forja una historia de sabiduría,
pasión, que en cada taza nos revela,
el misterio de la creación.
Un enigma, un despertar, que junto
a las notas intensas y su sabor
profundo, nos sumerge en
un viaje trascendental.
Se despliegan emociones, desde
notas terrosas hasta toques de cacao
y especias. Un preludio de sensaciones
que nos invita a explorar,
los confines de nuestra existencia.
ORIGEN: BRASIL
REGIÓN: BRASIL. ESPÍRITU SANTO.
ALTURA: ROBUSTA: 220 M.S.N.M. ARABICA: 900/1.200 M.S.N.M.
BOTÁNICA: ARABICA + ROBUSTA
ZARANDA: 15/18 – 10/11
BENEFICIO: NATURAL
PROCESO DE SECADO: AL SOL
Guía de calibración: V60 / Relación: 1:15 / Tiempo de infusión: 210 seg. /
Agua: 85° /
Peso
N/D
Dimensiones
N/D
Tipo
Grano, Molido
Peso
250 grs
Net Weight
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