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Buenos Aires. Argentina

ACAIA

$ 39.021,00

Tipo: De Origen. Orgánico certificado en origen: 84-86 puntos S.C.A.A 
Intensidad: media/alta
Acidez: baja
Cuerpo: medio/cremoso
Cata: chocolate, caramelo, maple

“Razones para Celebrar
En una tacita humeante, amigo mío,
se esconde el grano de café Acaia,
como una dosis de energía y
dulzura, que despierta
felicidad y alegría.
Un grano diminuto, pero poderoso,
capaz de avivar sonrisas y sueños,
nos invita a saborear la vida,
y disfrutar de las compañías.
Brindemos por este grano mágico,
que nos convida con aromas y
sabores únicos.
Y en cada sorbo nos susurra
al oído, que la vida está llena
de razones para celebrar!
MV.Vågn Nu ¦ ©
SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , ,

Acaia

ORIGEN: BRASIL
REGIÓN: MINAS GERAIS. FAZENDA LUCIA
ALTURA: 1.200 M.S.N.M.
CERTIFICACION: 4C, UTZ, RAINFOREST, FAITRADE
BOTÁNICA: BOURBON ROJO/AMARILLO
CALIFICACION: SCA: 84-86
BENEFICIO: NATUTAL
PROCESO DE SECADO: AL SOL

Guía de calibración: V60 /  Vagnnu calibracion V60
Relación: 1:15 / Cantidad de cafe
Tiempo de infusión: 210 seg. /  tiempo
Agua: 85° / temperatura

Peso N/D
Tipo

Grano, Molido

Peso

250 grs, 1000 grs

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