Nuestra Locación

Buenos Aires. Argentina

TOPAZIO

$ 10.982,00

Tipo: De Origen
Intensidad: alta
Acidez: marcada
Cuerpo: medio
Cata: cítrico, frutos maduros, nueces, madera

“Destello de una Joya Preciosa
En los vastos campos del Cerrado Mineiro, donde la naturaleza se despliega en toda su magnificencia, el café Topazio, surge como el destello de una joya preciosa y nos revela una paleta de sabores cautivadores.
Este es un café único, creado para deleitar los sentidos y conquistar los corazones.
En cada taza, encontramos, momentos para compartir, risas y susurros hasta el amanecer. En cada sorbo, se presentan aromas y sabores que se fusionan con nuestra historia.
Dejemos que este café, sea el hilo conductor de nuestra aventura, donde los sentimientos se entrelacen como las raíces de los cafetales, fuertes y llenos de vida.
Que sea el símbolo del amor, una esencia que perdure en cada recuerdo.
En la fazenda del Cerrado Mineiro, bajo el cielo estrellado, dejemos que el «café Topazio» sea testigo de la historia.
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SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , ,

Topazio

ORIGEN: BRASIL
REGIÓN: CERRADO MINEIRO, FAZENDA SANTA LUCIA
ALTURA: +1.200 M.S.N.M.
CERTIFICACION: RAINFOREST
BOTÁNICA: TOPAZIO
CALIFICACION: 82.50+
BENEFICIO: NATURAL
PROCESO DE SECADO: AL SOL

Guía de calibración: V60 /  Vagnnu calibracion V60
Relación: 1:15 / Cantidad de cafe
Tiempo de infusión: 210 seg. /  tiempo
Agua: 85° / temperatura

Peso N/D
Tipo

Grano, Molido

Peso

250 grs, 1000 grs

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